
Categoría: cocina
BUENO VENGA VA FRESAS CON NATA
| 27, mar
Lo primero de todo es dirijirte a el Eroski mas cercano:
Es importante que sea Eroski por una cuestión corporativista.
Una Vez en la sección de congelados cogemos un par de blisters
de DIVINAS DEl MAR

Para proceder a la operación descongelado de las mismas
evitaremos por todos los medios realizar este proceso
en el microondas por una cuestión obvia.
Es mucho mas natural colocarlas encima de el radiador
y esperar 15 minutos hasta que se descongelen.
Una vez descongeladas procederemos al vertido de las mismas
sobre una cazuela de barro cocido de 22 cm de diametro, previamente
calentada a fuego lento con un chorrito de aceite de oliva virgen de 1ª
coccion en frio.

Removeremos las Gulash con un tenedor de madera
hasta que empiecen a hacer crish crish.
Este es el momento clave para darles nuestro punto personal
removiendo con mucho cariño durante 3 minutos o a gusto del
consumidor si se quieren mas pasadas.
Retiramos del fuego y mientras las dejamos templar un poquito
preparamos una ensaladita de escarola con ajitos

Aliñamos con Aceite de Oliva 0,4 y Vinagre de Manzana
al tiempo que abrimos una botella de blanco Viña Esmeralda.

Pues nada, a comer se a dicho
Que aproveche

Ah se me olvidaba........

