Lo primero de todo es dirijirte a el Eroski mas cercano:

Es importante que sea Eroski por una cuestión corporativista.

 

Una Vez en la sección de congelados cogemos un par de blisters

de DIVINAS DEl MAR

 

 

Para proceder a la operación descongelado de las mismas

evitaremos por todos los medios realizar este proceso

en el microondas por una cuestión obvia.

 

Es mucho mas natural colocarlas encima de el radiador

y esperar 15 minutos hasta que se descongelen.

 

Una vez descongeladas procederemos al vertido de las mismas

sobre una cazuela de barro cocido de 22 cm de diametro, previamente

calentada a fuego lento con un chorrito de aceite de oliva virgen de 1ª

coccion en frio.

 

Removeremos las Gulash con un tenedor de madera

hasta que empiecen a hacer crish crish.

 

Este es el momento clave para darles nuestro punto personal

removiendo con mucho cariño durante 3 minutos o a gusto del

consumidor si se quieren mas pasadas.

 

Retiramos del fuego y mientras las dejamos templar un poquito

preparamos una ensaladita de escarola con ajitos

 

 

Aliñamos con Aceite de Oliva 0,4 y Vinagre de Manzana

al tiempo que abrimos una botella de blanco Viña Esmeralda.

 

 

Pues nada, a comer se a dicho

  

Que aproveche

Ah se me olvidaba........